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    干冰的原理以及使用方法︱千禾干冰

    2019-01-03

      近年來,冰皮月餅等日益受到消費者喜愛。由于保存需要,很多食品企業使用干冰進行月餅保鮮。中國消費者協會5日提醒,干冰在使用中存在一定安全隱患,消費者要注意正確的使用方法。

      

     

      干冰是固態的二氧化碳,溫度是零下78℃左右。干冰用途廣泛,消費者平常接觸較多的是舞臺的云霧效果和食品保鮮。盡管干冰有諸多優點,但由于其低溫和易揮發的特點,消費者在使用中要多加注意。

      在常溫下,干冰極易揮發,升華為無毒、無味,比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲存于完全密封的容器中,否則很容易發生爆炸。一些消費者買了含有干冰保鮮的食品后,往往不舍得扔棄干冰,認為其保鮮效果好,將食品和干冰一同放在冰箱里。一旦干冰揮發出來的氣體超過冰箱空間容量,危險就容易發生。中消協建議消費者將不用的干冰及時舍棄處理,或放置于非密封的空間里。

      干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上,揮發時會造成周圍氣溫急劇下降,存在凍傷人體的潛在風險。有些消費者,特別是兒童,喜歡將干冰放在手上或其他部位皮膚上進行降溫或將其視為正常的冰塊玩耍,很容易凍傷皮膚。消費者盡量不要讓干冰直接接觸到皮膚,拿取干冰一定要使用厚手套、夾子等隔離物,以免凍傷。

      

     

      北京千禾干冰制造有限公司前身成立于1996年,它依托多家強力生產廠家的支持發展至今,成為現在北京千禾干冰制造有限公司。本公司擁有先進的干冰生產設備、專業的技術員工及豐富經驗的專職司機和各種送貨車輛,能夠滿足不同用戶的需求。我公司生產和銷售干冰是食品級二氧化碳,所生產的干冰規格齊全、日產量20噸以上,經國家標準物質研究中心檢測全部達標。

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